Food & Dining

ಭಾರತದ ಕಾಫಿ ರಾಜಧಾನಿ ಕೊಡಗು: ಮಂಜಿನ ಬೆಟ್ಟಗಳಿಂದ ಸುವಾಸಿತ ಕಪ್‌ವರೆಗೆ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಎಂಬುದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಪಾನೀಯವಲ್ಲ; ಅದೊಂದು ಸಂಪ್ರದಾಯ ಮತ್ತು ಕೋಟ್ಯಂತರ ಜನರ ಬೆಳಗಿನ ಲವಲವಿಕೆಯ ಮೂಲ. ಕೊಡಗಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮಜಲುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಫಿಯ ಕಂಪು ಹಾಸುಹೊಕ್ಕಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿನ ಬೆಟ್ಟಗಳ ಮಂಜು ಮತ್ತು ತೋಟಗಳ ಹಸಿರು ಕಾಫಿ ಬೆಳೆಯಲು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. "ಕೊಡಗಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕಾಫಿ ಬೀಜವೂ ಅಲ್ಲಿನ ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಆತಿಥ್ಯ ಮತ್ತು ಈ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಕಥೆಯನ್ನು ಹೇಳುತ್ತದೆ." ☕ ಕೊಡಗಿನ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು [...]

  ಮುಳಿಯ ಗೋಲ್ಡ್ ಅಂಡ್ ಡೈಮಂಡ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ 'ಸಂಕ್ರಾಂತಿಗೆ ಸ್ವರ್ಣಾರಂಭ' ಜನವರಿ 9 ರಿಂದ 20 ರವರೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಉತ್ಸವ ಮಡಿಕೇರಿ: ಆಭರಣ ರಂಗದಲ್ಲಿ 81 ವರ್ಷಗಳ ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಅಚಲ ವಿಶ್ವಾಸ ಗಳಿಸಿರುವ ಮುಳಿಯ ಗೋಲ್ಡ್ ಅಂಡ್ ಡೈಮಂಡ್ಸ್‌ ಇದೀಗ ಮಕರ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯ ಪ್ರಯುಕ್ತ ಗ್ರಾಹಕರಿಗಾಗಿ 'ಸಂಕ್ರಾಂತಿಗೆ ಸ್ವ8ರ್ಣಾರಂಭ' ಎಂಬ ವಿಶೇಷ ಮೇಳವನ್ನು ಹಮ್ಮಿಕೊಂಡಿದೆ. ಈ ಉತ್ಸವವು ಜನೆವರಿ 9 ರಿಂದ ಆರಂಭವಾಗಿದ್ದು, ಜನೆವರಿ 20 ರವರೆಗೆ ನಡೆಯಲಿದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರು ಹೊಸ ವಿನ್ಯಾಸದ [...]

ಪ್ರೊ. ಅಶೋಕ ಸಂಗಪ್ಪ ಆಲೂರ - ಸಮಗ್ರ ಜೀವನಗಾಥೆ ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಕನಸುಗಾರ, ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಶಿಲ್ಪಿ: ಪ್ರೊ. ಅಶೋಕ ಸಂಗಪ್ಪ ಆಲೂರ - ಒಂದು ಸಮಗ್ರ ಜೀವನಗಾಥೆ "ವಿದ್ಯೆ ವಿನಯವನ್ನು ಕಲಿಸಬೇಕು, ಕೃಷಿ ಬದುಕನ್ನು ಕಲಿಸಬೇಕು" ಮೇಲಿನ ಉದಾತ್ತ ಧ್ಯೇಯವಾಕ್ಯವು ಕೇವಲ ಮಾತಗದೆ, ಅದನ್ನು ತಮ್ಮ ಬದುಕಿನುದ್ದಕ್ಕೂ ಅಕ್ಷರಶಃ ಪಾಲಿಸುತ್ತಿರುವ ಅಪರೂಪದ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ ಪ್ರೊ. ಅಶೋಕ ಸಂಗಪ್ಪ ಆಲೂರ ಅವರದ್ದು. ಬಾಗಲಕೋಟೆಯ ಬಿಸಿಲ ನಾಡಿನ ಪುಟ್ಟ ಹಳ್ಳಿಯೊಂದರಿಂದ ಆರಂಭವಾದ ಇವರ ಬದುಕಿನ ಪಯಣ, ಇಂದು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದ ವಿಜ್ಞಾನಿಯಾಗಿ, [...]

ಸರ್ಚ್‌ ಕೊಡಗು ನಮ್ಮ ವಾಟ್ಸಾಪ್‌ ಕಮ್ಯುನಿಟಿ ಲಿಂಕ್‌

ವಾಟ್ಸಾಪ್ ಕಮ್ಯುನಿಟಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಿ

ಸರ್ಚ್‌ ಕೊಡಗು ನಮ್ಮ ವಾಟ್ಸಾಪ್‌ ಚಾನಲ್‌ ಲಿಂಕ್‌

ವಾಟ್ಸಾಪ್ ಚಾನಲ್‌ ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ

  ಕೊಡಗಿನ ರಾಜಕೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಭರವಸೆಯ ನಾಯಕಿ ಕುಪ್ಪಣಮಾಡ ನಿವ್ಯ ಕಾವೇರಮ್ಮ ಕೊಡಗು ಜಿಲ್ಲೆಯ ಪೊನ್ನಂಪೇಟೆ ತಾಲೂಕಿನ ಹುದಿಕೇರಿ ಗ್ರಾಮ ಪಂಚಾಯಿತಿಯ ಅಧ್ಯಕ್ಷರಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿರುವ ಕುಪ್ಪಣಮಾಡ ನಿವ್ಯ ಕಾವೇರಮ್ಮ ಅವರು ಗ್ರಾಮೀಣಾಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಭಾಷ್ಯ ಬರೆದಿರುವ ದಕ್ಷ ನಾಯಕಿ. ಪ್ರಧಾನಿ ನರೇಂದ್ರ ಮೋದಿಯವರ 'ವಿಕಸಿತ ಭಾರತ'ದ ಸಂಕಲ್ಪವನ್ನು ಗ್ರಾಮ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಾಕಾರಗೊಳಿಸಲು ಹಗಲಿರುಳು ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಿರುವ ಇವರು, ಇಂದು ರಾಜ್ಯದ ಗಮನ ಸೆಳೆದಿರುವ ಯುವ ನಾಯಕಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ್ದಾರೆ. Grade-1ಪಂಚಾಯತ್ ಶ್ರೇಯಾಂಕ 90%ರಸ್ತೆಗಳ ಸುಧಾರಣೆ 100%ಶುದ್ಧ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು [...]

ಮುಳಿಯ ಗೋಲ್ಡ್ & ಡೈಮಂಡ್ಸ್‌: ಡಿಸೆಂಬರ್ 27ರಿಂದ ಜನವರಿ 5ರ ವರೆಗೆ ಭರ್ಜರಿ ವರ್ಷಾಂತ್ಯದ ಮಾರಾಟ ಮೇಳ ಸ್ಥಳ: ಪುತ್ತೂರು ಮತ್ತು ಇತರ ಶಾಖೆಗಳು ಪುತ್ತೂರು: ಸುಮಾರು 81 ವರ್ಷಗಳ ಸುದೀರ್ಘ ಪರಂಪರೆ ಹಾಗೂ ಗ್ರಾಹಕರ ಅಚಲ ವಿಶ್ವಾಸಕ್ಕೆ ಪಾತ್ರವಾಗಿರುವ ಹೆಸರಾಂತ 'ಮುಳಿಯ ಗೋಲ್ಡ್ ಅಂಡ್ ಡೈಮಂಡ್ಸ್‌' ಸಂಸ್ಥೆಯು ತನ್ನ ಗ್ರಾಹಕರಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ 'ವರ್ಷಾಂತ್ಯದ ಮಾರಾಟ ಉತ್ಸವ'ವನ್ನು (Year End Sale) ಆಯೋಜಿಸಿದೆ. ಈ ಸಂಭ್ರಮದ ಮಾರಾಟ ಮೇಳವು ಡಿಸೆಂಬರ್ 27ರಿಂದ ಜನವರಿ 5ರ ವರೆಗೆ ನಡೆಯಲಿದೆ. [...]

  ಮಡಿಕೇರಿ: ಬಾಲಸಂಗಮದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ಕಲರವ ಮಡಿಕೇರಿ: ನಗರದ ಬಾಲಗೋಕುಲ ಹಾಗೂ ಮುಳಿಯ ಪ್ರತಿಷ್ಠಾನದ ಜಂಟಿ ಆಶ್ರಯದಲ್ಲಿ ಡಿಸೆಂಬರ್ 25 ರಂದು ಆಯೋಜಿಸಲಾಗಿದ್ದ "ಬಾಲಸಂಗಮ" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಜರುಗಿತು. ನಗರದ ಮುಳಿಯ ಜ್ಯುವೆಲ್ಸ್ ಸಭಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಈ ಸಮಾರಂಭವು ಮಕ್ಕಳ ಸುಪ್ತ ಪ್ರತಿಭೆಯನ್ನು ಅನಾವರಣಗೊಳಿಸಲು ಒಂದು ಸಶಕ್ತ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ವೇದಿಕೆಯಾಗಿ ಮೂಡಿಬಂದಿತು. ದೀಪ ಬೆಳಗುವ ಮೂಲಕ ಚಾಲನೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ 2:00 ಗಂಟೆಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಚಾಲನೆ ಪಡೆಯಿತು. ಮುಳಿಯ ಜ್ಯುವೆಲ್ಸ್‌ನ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕರಾದ ಚಂದ್ರಶೇಖರ್‌ ಬಿ.ವಿ. ಅವರು [...]

  ಮರೆಯಲಾಗದ ಮಹಾನಾಯಕ: ಅಟಲ್ ಬಿಹಾರಿ ವಾಜಪೇಯಿ ಭಾರತೀಯ ರಾಜಕೀಯ ಇತಿಹಾಸದ ಧ್ರುವತಾರೆ, ಅಪ್ರತಿಮ ದೇಶಭಕ್ತ, ಮತ್ತು 'ಅಜಾತಶತ್ರು' ಎಂದೇ ಖ್ಯಾತರಾದ ಅಟಲ್ ಬಿಹಾರಿ ವಾಜಪೇಯಿ ಅವರು ಭಾರತ ಕಂಡ ಅಪರೂಪದ ಮುತ್ಸದ್ದಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು. ಕಂಚಿನ ಕಂಠದ ವಾಗ್ಮಿ, ಕವಿ, ಪತ್ರಕರ್ತ ಹಾಗೂ ನಿಸ್ವಾರ್ಥ ಜನನಾಯಕನಾಗಿ ದೇಶಕ್ಕೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಾದ ಅಟಲ್ ಜೀ ಅವರ ನೂರನೇ ಜನ್ಮದಿನದ ಸುಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವರ ಅಪ್ರತಿಮ ಕೊಡುಗೆಗಳನ್ನು ಸ್ಮರಿಸುವುದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಭಾರತೀಯನ ಕರ್ತವ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಾಲ್ಯ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಜೀವನ ಅಟಲ್ ಬಿಹಾರಿ ವಾಜಪೇಯಿ [...]

  ಶತಮಾನದ ಸಂಭ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹೊನ್ನೂರು ಕಾಫಿ ಸಂಶೋಧನಾ ಕೇಂದ್ರ (CCRI) ಭಾರತೀಯ ಕಾಫಿ ವಿಜ್ಞಾನದ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಶತಮಾನೋತ್ಸವದ ಸಮಗ್ರ ವರದಿ   ಚಿಕ್ಕಮಗಳೂರು ಜಿಲ್ಲೆಯ ಸುಂದರ ಮಲೆನಾಡಿನ ಮಡಿಲಲ್ಲಿರುವ ಬಾಳೆಹೊನ್ನೂರಿನ ಕೇಂದ್ರೀಯ ಕಾಫಿ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆ (CCRI) ಇದೀಗ ಶತಮಾನದ ಮೈಲಿಗಲ್ಲನ್ನು ತಲುಪಿದೆ. 1925 ರಿಂದ 2025 ರವರೆಗಿನ ಇದರ ಪಯಣ ಭಾರತೀಯ ಕಾಫಿ ಉದ್ಯಮದ ಯಶೋಗಾಥೆಯಾಗಿದೆ. 1. ಉಗಮ ಮತ್ತು ಇತಿಹಾಸ 19ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೆಳೆಯು ಕೀಟಬಾಧೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಂದ ತತ್ತರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾಗ, ಮೈಸೂರಿನ [...]

ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾನ ಕೇಂದ್ರ, ಗೋಣಿಕೊಪ್ಪಲು: ಕೊಡಗು ಜಿಲ್ಲೆಯ ರೈತರ ಆಶಾಕಿರಣ 49ನೇ ವರ್ಷದ ಸಾರ್ಥಕ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ: ಕರ್ನಾಟಕ ರಾಜ್ಯದ ಪ್ರಪ್ರಥಮ ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾನ ಕೇಂದ್ರ ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾನ ಕೇಂದ್ರ, ಗೋಣಿಕೊಪ್ಪಲು ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾನ ಕೇಂದ್ರ (KVK), ಗೋಣಿಕೊಪ್ಪಲು ಕೊಡಗು ಜಿಲ್ಲೆಯ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರಿಕೆ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಂತಿಕಾರಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತರುವಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವದ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ. ಭಾರತೀಯ ಕೃಷಿ ಅನುಸಂಧಾನ ಪರಿಷತ್ (ICAR) ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆ (IIHR) ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿರುವ ಈ ಕೇಂದ್ರವು, ರೈತ [...]

  'ಜಸ್ಟ್ ಮೀನ್' - ಆಕ್ವಾ ವೆಂಚರ್ಸ್ ಕೊಡಗಿನ ಕಾಫಿ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸುಸ್ಥಿರ ಕೃಷಿ ಕ್ರಾಂತಿ ಈ ಕೃಷಿ ಉದ್ಯಮ ಕೇಂದ್ರವು ಕೊಡಗು ಜಿಲ್ಲೆಯ ಸಿದ್ದಾಪುರ ಸಮೀಪದ ಗುಯ್ಯ ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರ ಮಟ್ಟದಿಂದ ಸುಮಾರು 900 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದೆ. ಪಟ್ಟಡ ನಮಿತಾ ಮತ್ತು ಶ್ಯಾಮ್ ಅಯ್ಯಪ್ಪ ಅವರ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿರುವ ರಿವರ್ ಬೆಂಡ್ ಎಸ್ಟೇಟ್, ಕೊಡಗಿನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಾಫಿ ಕೃಷಿಯ ಪರಂಪರೆಯನ್ನು ಇಂಟಿಗ್ರೇಟೆಡ್ ಅಕ್ವಾಕಲ್ಚರ್ (ಸಮಗ್ರ ಜಲಚರ ಸಾಕಣೆ), ಅಕ್ವಾಪೋನಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ಸ್ (ಮಣ್ಣುರಹಿತ ಕೃಷಿ) ನಂತಹ [...]