‘ಜಸ್ಟ್ ಮೀನ್’ – ಆಕ್ವಾ ವೆಂಚರ್ಸ್

ಈ ಕೃಷಿ ಉದ್ಯಮ ಕೇಂದ್ರವು ಕೊಡಗು ಜಿಲ್ಲೆಯ ಸಿದ್ದಾಪುರ ಸಮೀಪದ ಗುಯ್ಯ ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರ ಮಟ್ಟದಿಂದ ಸುಮಾರು 900 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದೆ. ಪಟ್ಟಡ ನಮಿತಾ ಮತ್ತು ಶ್ಯಾಮ್ ಅಯ್ಯಪ್ಪ ಅವರ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿರುವ ರಿವರ್ ಬೆಂಡ್ ಎಸ್ಟೇಟ್, ಕೊಡಗಿನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಾಫಿ ಕೃಷಿಯ ಪರಂಪರೆಯನ್ನು ಇಂಟಿಗ್ರೇಟೆಡ್ ಅಕ್ವಾಕಲ್ಚರ್ (ಸಮಗ್ರ ಜಲಚರ ಸಾಕಣೆ), ಅಕ್ವಾಪೋನಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ಸ್ (ಮಣ್ಣುರಹಿತ ಕೃಷಿ) ನಂತಹ ಆಧುನಿಕ ಸುಸ್ಥಿರ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಕೃಷಿ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೊಸ ಕ್ರಾಂತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡಿದೆ.

ಕೊಡಗಿನ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಪರಂಪರೆ

ಕೊಡಗು ಜಿಲ್ಲೆಯ ಜೀವನಾಡಿಯು ಕಾಫಿ ತೋಟಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಕಟವಾಗಿ ಬೆಸೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಅಯ್ಯಪ್ಪ ಅವರ ಕುಟುಂಬವು ತಲೆಮಾರುಗಳಿಂದ ಕಾಫಿ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಶ್ರೀಮಂತ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೇರಳವಾದ ಮಳೆ, ಮಧ್ಯಮ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ನೀರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಸಿದು ಹೋಗುವ ಮಣ್ಣಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಕೊಡಗು ಕಾಫಿ ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹವಾಮಾನವನ್ನು (Microclimate) ಹೊಂದಿದೆ. ಎಸ್ಟೇಟ್‌ಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹರಿಯುವ ಕಾವೇರಿ ನದಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಕೃಷಿ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀರಾವರಿಗೆ, ಹೇರಳವಾದ ಜಲ ಸಂಪನ್ಮೂಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

2014 ರಿಂದ ಸುಸ್ಥಿರ ಕೃಷಿಯ ಪಥ

ಲಭ್ಯವಿರುವ ಭೂಮಿ ಮತ್ತು ಜಲ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯ ಆದಾಯದ ಮೂಲವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ದೂರದೃಷ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ, ರಿವರ್ ಬೆಂಡ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ 2014 ರಲ್ಲಿ ಸಮಗ್ರ ಜಲಕೃಷಿ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು (Integrated Aqua Farm) ಆರಂಭಿಸಿತು. ಈ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ, ಆಧುನಿಕ ಅಕ್ವಾಪೋನಿಕ್ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ವಿವಿಧ ಮೀನುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಸ್ಥಿರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಜಲಸಂಪನ್ಮೂಲವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮರುಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಸರ ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

‘ಜಸ್ಟ್ ಮೀನ್’ ಬ್ರಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಮೌಲ್ಯವರ್ಧಿತ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತಲುಪಿಸುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ, ಎಸ್ಟೇಟ್ ‘ಜಸ್ಟ್ ಮೀನ್’ ಎಂಬ ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಟಿಲಾಪಿಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಪೂರೈಸಲು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಂಡಿದೆ.

ಆಕ್ವಾ ವೆಂಚರ್ಸ್‌: ನೀಲಿ ಕ್ರಾಂತಿಯ ದೂರದೃಷ್ಟಿ

ನವೀನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಪೇಟೆಂಟ್

ಆಕ್ವಾ ವೆಂಚರ್ಸ್‌™ ಕಾಫಿ ಒಣಗಿಸುವ ಅಂಗಳಗಳು ಮತ್ತು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ನೀರಾವರಿ ತೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಜಲಚರ ಸಾಕಣೆಗಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿತು. ಈ ಪ್ರಯತ್ನದ ಫಲವಾಗಿ, ‘ಮಾಡ್ಯುಲರ್ ಪ್ರಿಫ್ಯಾಬ್ರಿಕೇಟೆಡ್ ಎನ್‌ಕ್ಲೋಸರ್’ (Modular Prefabricated Enclosure – MPE) ಎಂಬ ನವೀನ ತೊಟ್ಟಿ ವಿನ್ಯಾಸ ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನೋಂದಾಯಿತ ವಿನ್ಯಾಸ ಪೇಟೆಂಟ್ (Design Patent) ಪಡೆದಿದೆ.

ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮತ್ತು ಇಸ್ರೇಲಿ ತೀವ್ರ ಮೀನು ಸಾಕಣೆ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಪ್ರೇರಣೆಗೊಂಡು, ಆಕ್ವಾ ವೆಂಚರ್ಸ್‌™ MPE ಗಳಲ್ಲಿ ಬಯೋಫ್ಲಾಕ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ (Biofloc Technology) ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ (Recirculation Systems – RAS) ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ತೀವ್ರ ಮೀನು ಸಾಕಣೆಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಕಳೆದ ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಟಿಲಾಪಿಯಾ ಮೀನು ಕೃಷಿಗಾಗಿ ‘ಕೇಜ್ ಕಲ್ಚರ್’ (Cage Culture) ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನೂ ಸಹ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕ ಮತ್ತು ಶೂನ್ಯ ತ್ಯಾಜ್ಯ ತತ್ವ

ಜಿಲ್ಲೆಯ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಗೆ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, 2022 ರಲ್ಲಿ ಸುಸಜ್ಜಿತ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಘಟಕವು ಶೀತಲ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸೂರಿಮಿ (Surimi) ಯಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮೌಲ್ಯವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಘಟಕದ ಎರಡನೇ ಹಂತ (2023 ರಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ) “ಶೂನ್ಯ ತ್ಯಾಜ್ಯ” (Zero Waste) ಎಂಬ ಸಮಗ್ರ ತತ್ವವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಡಿಯಲ್ಲಿ, ಮೀನಿನ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ದ್ರವ ಮೀನು ರಸಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ (Liquid Fish Fertilizer) ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ ‘ಜಸ್ಟ್ ಗ್ರೋ’ (Just Grow) ಎಂಬ ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಕೃಷಿ-ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಮತ್ತು ಸಮುದಾಯ ಸೇವೆ

ಕೊಡಗಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಪ್ರವಾಸಿಗರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಕೃಷಿ ಅನುಭವಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ರಿವರ್ ಬೆಂಡ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ ಕೃಷಿ-ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಹೆಜ್ಜೆಯಿಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಕೇಂದ್ರವು ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಮೀನು ಸಾಕಣೆ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರ ಕೃಷಿಯ ಆಕರ್ಷಕ ಪ್ರಪಂಚದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಪ್ರವಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಇಂಟರಾಕ್ಟಿವ್ ಸೆಷನ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ವಿಶಿಷ್ಟ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

‘ಜಸ್ಟ್ ಮೀನ್’ – ಆಕ್ವಾ ವೆಂಚರ್ಸ್‌ ಕೊಡಗಿನ ಸುಸ್ಥಿರ ಕೃಷಿ ಪ್ರಪಂಚಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆದರದಿಂದ ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತದೆ.