‘ಜಸ್ಟ್ ಮೀನ್’ – ಆಕ್ವಾ ವೆಂಚರ್ಸ್: ಕೊಡಗಿನ ಕಾಫಿ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸುಸ್ಥಿರ ಕೃಷಿ ಕ್ರಾಂತಿ
ಸರ್ಚ್‌ ಕೂರ್ಗ್‌ ಸುದ್ದಿ ಅಪ್ಡೇಟ್ಸ್
ಕೊಡಗಿನ ಕ್ಷಣ ಕ್ಷಣದ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಇರಿ
‘ಜಸ್ಟ್ ಮೀನ್’ – ಆಕ್ವಾ ವೆಂಚರ್ಸ್
ಕೊಡಗಿನ ಕಾಫಿ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸುಸ್ಥಿರ ಕೃಷಿ ಕ್ರಾಂತಿ
ಈ ಕೃಷಿ ಉದ್ಯಮ ಕೇಂದ್ರವು ಕೊಡಗು ಜಿಲ್ಲೆಯ ಸಿದ್ದಾಪುರ ಸಮೀಪದ ಗುಯ್ಯ ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರ ಮಟ್ಟದಿಂದ ಸುಮಾರು 900 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದೆ. ಪಟ್ಟಡ ನಮಿತಾ ಮತ್ತು ಶ್ಯಾಮ್ ಅಯ್ಯಪ್ಪ ಅವರ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿರುವ ರಿವರ್ ಬೆಂಡ್ ಎಸ್ಟೇಟ್, ಕೊಡಗಿನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಾಫಿ ಕೃಷಿಯ ಪರಂಪರೆಯನ್ನು ಇಂಟಿಗ್ರೇಟೆಡ್ ಅಕ್ವಾಕಲ್ಚರ್ (ಸಮಗ್ರ ಜಲಚರ ಸಾಕಣೆ), ಅಕ್ವಾಪೋನಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ಸ್ (ಮಣ್ಣುರಹಿತ ಕೃಷಿ) ನಂತಹ ಆಧುನಿಕ ಸುಸ್ಥಿರ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಕೃಷಿ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೊಸ ಕ್ರಾಂತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡಿದೆ.
ಕೊಡಗಿನ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಪರಂಪರೆ
ಕೊಡಗು ಜಿಲ್ಲೆಯ ಜೀವನಾಡಿಯು ಕಾಫಿ ತೋಟಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಕಟವಾಗಿ ಬೆಸೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಅಯ್ಯಪ್ಪ ಅವರ ಕುಟುಂಬವು ತಲೆಮಾರುಗಳಿಂದ ಕಾಫಿ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಶ್ರೀಮಂತ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೇರಳವಾದ ಮಳೆ, ಮಧ್ಯಮ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ನೀರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಸಿದು ಹೋಗುವ ಮಣ್ಣಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಕೊಡಗು ಕಾಫಿ ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹವಾಮಾನವನ್ನು (Microclimate) ಹೊಂದಿದೆ. ಎಸ್ಟೇಟ್‌ಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹರಿಯುವ ಕಾವೇರಿ ನದಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಕೃಷಿ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀರಾವರಿಗೆ, ಹೇರಳವಾದ ಜಲ ಸಂಪನ್ಮೂಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
2014 ರಿಂದ ಸುಸ್ಥಿರ ಕೃಷಿಯ ಪಥ
ಲಭ್ಯವಿರುವ ಭೂಮಿ ಮತ್ತು ಜಲ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯ ಆದಾಯದ ಮೂಲವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ದೂರದೃಷ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ, ರಿವರ್ ಬೆಂಡ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ 2014 ರಲ್ಲಿ ಸಮಗ್ರ ಜಲಕೃಷಿ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು (Integrated Aqua Farm) ಆರಂಭಿಸಿತು. ಈ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ, ಆಧುನಿಕ ಅಕ್ವಾಪೋನಿಕ್ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ವಿವಿಧ ಮೀನುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಸ್ಥಿರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಜಲಸಂಪನ್ಮೂಲವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮರುಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಸರ ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
‘ಜಸ್ಟ್ ಮೀನ್’ ಬ್ರಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಮೌಲ್ಯವರ್ಧಿತ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತಲುಪಿಸುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ, ಎಸ್ಟೇಟ್ ‘ಜಸ್ಟ್ ಮೀನ್’ ಎಂಬ ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಟಿಲಾಪಿಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಪೂರೈಸಲು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಂಡಿದೆ.
ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ ಫಾರ್ಮ್‌ನ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಎಲೆ ತರಕಾರಿಗಳು:
- ಲೆಟ್ಯೂಸ್
- ತುಳಸಿ
- ಪಾಲಕ್
- ಬೊಕ್ ಚಾಯ್
- ಸೆಲರಿ
- ಪುದೀನ
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು:
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
- ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
- ಬ್ರೊಕೊಲಿ
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು
ಆಕ್ವಾ ವೆಂಚರ್ಸ್: ನೀಲಿ ಕ್ರಾಂತಿಯ ದೂರದೃಷ್ಟಿ
ರಿವರ್ ಬೆಂಡ್ ಎಸ್ಟೇಟ್‌ನ ಮಾತೃ ಸಂಸ್ಥೆಯಾದ ಆಕ್ವಾ ವೆಂಚರ್ಸ್™ ಎರಡನೇ ನೀಲಿ ಕ್ರಾಂತಿಯ (Blue Revolution) ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ. ಜಲಚರ ಸಾಕಣೆಯನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕ ಉದ್ಯೋಗವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವಂತಹ ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದು ಇದರ ಮೂಲ ಆಶಯವಾಗಿದೆ.
ನವೀನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಪೇಟೆಂಟ್
ಆಕ್ವಾ ವೆಂಚರ್ಸ್™ ಕಾಫಿ ಒಣಗಿಸುವ ಅಂಗಳಗಳು ಮತ್ತು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ನೀರಾವರಿ ತೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಜಲಚರ ಸಾಕಣೆಗಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿತು. ಈ ಪ್ರಯತ್ನದ ಫಲವಾಗಿ, ‘ಮಾಡ್ಯುಲರ್ ಪ್ರಿಫ್ಯಾಬ್ರಿಕೇಟೆಡ್ ಎನ್‌ಕ್ಲೋಸರ್’ (Modular Prefabricated Enclosure – MPE) ಎಂಬ ನವೀನ ತೊಟ್ಟಿ ವಿನ್ಯಾಸ ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನೋಂದಾಯಿತ ವಿನ್ಯಾಸ ಪೇಟೆಂಟ್ (Design Patent) ಪಡೆದಿದೆ.
ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮತ್ತು ಇಸ್ರೇಲಿ ತೀವ್ರ ಮೀನು ಸಾಕಣೆ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಪ್ರೇರಣೆಗೊಂಡು, ಆಕ್ವಾ ವೆಂಚರ್ಸ್™ MPE ಗಳಲ್ಲಿ ಬಯೋಫ್ಲಾಕ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ (Biofloc Technology) ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ (Recirculation Systems – RAS) ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ತೀವ್ರ ಮೀನು ಸಾಕಣೆಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಕಳೆದ ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಟಿಲಾಪಿಯಾ ಮೀನು ಕೃಷಿಗಾಗಿ ‘ಕೇಜ್ ಕಲ್ಚರ್’ (Cage Culture) ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನೂ ಸಹ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕ ಮತ್ತು ಶೂನ್ಯ ತ್ಯಾಜ್ಯ ತತ್ವ
ಜಿಲ್ಲೆಯ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಗೆ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, 2022 ರಲ್ಲಿ ಸುಸಜ್ಜಿತ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಘಟಕವು ಶೀತಲ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸೂರಿಮಿ (Surimi) ಯಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮೌಲ್ಯವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಘಟಕದ ಎರಡನೇ ಹಂತ (2023 ರಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ) “ಶೂನ್ಯ ತ್ಯಾಜ್ಯ” (Zero Waste) ಎಂಬ ಸಮಗ್ರ ತತ್ವವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಡಿಯಲ್ಲಿ, ಮೀನಿನ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ದ್ರವ ಮೀನು ರಸಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ (Liquid Fish Fertilizer) ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ ‘ಜಸ್ಟ್ ಗ್ರೋ’ (Just Grow) ಎಂಬ ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
ಕೃಷಿ-ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಮತ್ತು ಸಮುದಾಯ ಸೇವೆ
ಕೊಡಗಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಪ್ರವಾಸಿಗರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಕೃಷಿ ಅನುಭವಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ರಿವರ್ ಬೆಂಡ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ ಕೃಷಿ-ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಹೆಜ್ಜೆಯಿಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಕೇಂದ್ರವು ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಮೀನು ಸಾಕಣೆ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರ ಕೃಷಿಯ ಆಕರ್ಷಕ ಪ್ರಪಂಚದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಪ್ರವಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಇಂಟರಾಕ್ಟಿವ್ ಸೆಷನ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ವಿಶಿಷ್ಟ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕೃಷಿ-ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಮತ್ತು ಸಮುದಾಯ ಸೇವೆ
ವ್ಯಕ್ತಿ ಪರಿಚಯ: ಶ್ಯಾಮ್ ಅಯ್ಯಪ್ಪ
ದಿವಂಗತ ಪಟ್ಟಡ ಸಿ. ಅಯ್ಯಣ್ಣ ಮತ್ತು ಶಶಿ ಅಯ್ಯಣ್ಣ ದಂಪತಿಗಳ ಪುತ್ರರಾದ ಶ್ಯಾಮ್ ಅಯ್ಯಪ್ಪ ಅವರು ರಿವರ್ ಬೆಂಡ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ ಮತ್ತು ಆಕ್ವಾ ವೆಂಚರ್ಸ್‌ನ ಬೆನ್ನೆಲುಬಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಇವರು ಕೊಡಗು ಜಿಲ್ಲೆಯ ಸಿದ್ದಾಪುರದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬೆಳೆಗಾರರು, ಜಲಕೃಷಿ ರೈತರು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಾರರಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇವರ ಪತ್ನಿ, ನಮಿತಾ ಶ್ಯಾಮ್ ಅಯ್ಯಪ್ಪ. ಮಕ್ಕಳು, ಮನ್ಸಿ ಮತ್ತು ಹರೇನ್ ಅಯ್ಯಣ್ಣ.
ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಅರ್ಹತೆಗಳು:
- ಬಿ.ಎಫ್.ಎಸ್ಸಿ. (B.F.Sc.): ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾನ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ, ಬೆಂಗಳೂರು.
- ಎಂ.ಎಫ್.ಎಸ್ಸಿ. (M.F.Sc.): ಸೆಂಟ್ರಲ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಫಿಶರೀಸ್ ಎಜುಕೇಶನ್ (CIFE), ಮುಂಬೈ.
- ಎಂ.ಎಸ್ಸಿ. ಅಕ್ವಾಕಲ್ಚರ್ (M.Sc. Aquaculture): ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಆಫ್ ಗೆಂಟ್, ಬೆಲ್ಜಿಯಂ.
ಪ್ರಮುಖ ಸಾಧನೆಗಳು:
- 2009 ರಿಂದ ಮೀನು ಸಾಕಾಣಿಕೆ (ಕಾರ್ಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮೀನುಗಳು).
- 2014 ರಲ್ಲಿ ‘ಆಕ್ವಾ ವೆಂಚರ್ಸ್’ ಕಂಪನಿ ಸ್ಥಾಪನೆ.
- ಹೈದರಾಬಾದ್‌ನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮಂಡಳಿ (NFDB) ಯಿಂದ 2019 ರ ‘ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮೀನು ಕೃಷಿಕ’ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ಪುರಸ್ಕೃತರು.
- 2018 ರಲ್ಲಿ 18,000 ಚದರ ಅಡಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರದೇಶದ ಎರಡು ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಕ್ವಾಪೋನಿಕ್ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳ ಸ್ಥಾಪನೆ.
ಶ್ಯಾಮ್ ಅಯ್ಯಪ್ಪ ಮತ್ತು ಅವರ ತಂಡವು (ನಮಿತಾ ಅಯ್ಯಪ್ಪ, ನೈನಾ ಬಲ್ಲಂಚಂಡ, ಮುಕುಲ್ ಅಪ್ಪಯ್ಯ ಸೇರಿದಂತೆ) ಕೃಷಿ ವ್ಯವಹಾರದ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ನಿರ್ವಹಣೆಯೇ ಪ್ರಮುಖ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.
ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ
ಈ ರೋಮಾಂಚಕಾರಿ ಸಾಹಸದಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಲು, ಪ್ರವಾಸ ಬುಕಿಂಗ್‌ಗಳು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆರ್ಡರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸಲಹಾ ಸೇವೆಗಳಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
ಮಾಲೀಕರು & ಸಲಹೆಗಾರರು
ಶ್ಯಾಮ್ ಅಯ್ಯಪ್ಪ
ಮೊಬೈಲ್
81232 88564
ಪರ್ಯಾಯ ಸಂಖ್ಯೆ
97317 84873
ಇಮೇಲ್
aquaventures.coorg@gmail.com
‘ಜಸ್ಟ್ ಮೀನ್’ – ಆಕ್ವಾ ವೆಂಚರ್ಸ್ ಕೊಡಗಿನ ಸುಸ್ಥಿರ ಕೃಷಿ ಪ್ರಪಂಚಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆದರದಿಂದ ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತದೆ.
